当阳桠柑的主要特点有：一是果面光滑，疤痕少，;二是大小均匀，整齐度高;三是含糖量高，风味佳，现场测定果实的可溶性固形物含量大都在12—13%之间，预计贮藏后可达15%以上;四是口感好、风味浓、易化渣。